据统计,75%以上的绝经女性患有不同程度的更年期症状。近年来更年期综合征、绝经后骨质疏松症、心血管疾病发生率不断上升,已成为困扰女性生活质量及健康的重大问题。
通过调整生活方式等措施可以在一定程度上预防或延缓更年期症状的出现,其中合理营养是有效的预防措施之一。
1.饮食中增加蔬菜和水果多吃绿叶菜、水果,更年期女性每天至少食用200~400克水果和300~500克蔬菜。一项关于中年老年女性水果和蔬菜摄入量的新研究表明,这些食物中的抗氧化剂能降低她们心脏病发作的风险。
2.不要吃加剧潮热症状的食物:应避免饮酒、咖啡、浓茶、辣椒等刺激性食物,以免加剧其神经系统的兴奋性,造成其情绪上的不稳定。
3.多吃鱼类:尤其是深海鱼类,每周至少两次。两份深海鱼(约227克)能提供健康剂量的ω-3脂肪酸,可以降低成年人猝死和心脏病死亡的风险。
4.减少食盐摄入量,少吃过咸的食物,避免出现更年期水肿、血压增高,每日食盐总摄入量不超过6克为宜。
5.增加含钙丰富的食品,如豆干、豆浆、豆腐、牛奶、虾皮,以及海藻类食品等,预防骨质疏松和骨折。
总之,更年期饮食的原则是饮食合理,营养全面,科学配制,才能取得理想的保健效果,以便更顺利度过人生这一特殊时期。